EARL DOMAINE PIERRE VESSIGAUD

Cinquième génération d'une lignée de vignerons installée depuis 1839 à Solutré-Pouilly, au cœur du Mâconnais, Pierre Vessigaud reprend le domaine familial en 1988 et engage la conversion à l'agriculture biologique dès 1998, en bannissant herbicides et pesticides de synthèse. Sur 10 hectares répartis en 5 hectares de Pouilly-Fuissé, 3 hectares de Mâcon-Fuissé, 1 hectare de Mâcon-Charnay et 1 hectare de Saint-Amour, le domaine obtient la certification biodynamique Demeter en 2023, aboutissement de vingt-cinq années d'engagement environnemental transmises de père en fils.