E.A.R.L. CHATEAU LAFITTE

Les archives attestent de l'existence du Château Lafitte, à Monein en terre de Jurançon, dès le XIVe siècle, la vigne y occupant déjà une place importante au XVIe siècle. Philippe et Brigitte Arraou, propriétaires actuels, ont entrepris de faire renaître la viticulture sur ce site, rejoints depuis 2012 par leur fils Antoine, vigneron passionné comme ses parents. Sur 5 hectares de sols argilo-calcaires typiques de l'appellation, exposés à des hivers rigoureux en coteaux, le domaine cultive sans engrais chimiques ni pesticides, dans une biodiversité riche mêlant plantes, arbres fruitiers, céréales, moutons et abeilles, avec une certification biodynamique Demeter.