SARL DOMAINE MARC ROUGEOT

Installée depuis environ dix générations sur les hauteurs de Meursault, la famille Rougeot voit le grand-père de Pierre-Henri, entrepreneur spécialisé dans la restructuration des vignobles après-guerre, cultiver 6 hectares de vigne. Marc Rougeot reprend le domaine en 1974 et le stabilise autour de 12 hectares après avoir cédé certaines parcelles ; il travaille aujourd'hui aux côtés de ses fils Pierre-Henri et Alexandre, mêlant méthodes modernes, biologiques et traditionnelles. Le domaine engage la pratique de la biodynamie en octobre 2020, avec une conversion Demeter obtenue à partir du millésime 2023, perpétuant sept générations de savoir-faire meursaultien.