SCEV INFINIMENT LECONTE

Depuis 1870, la famille Leconte cultive la vigne sur les coteaux escarpés de la vallée de la Marne, débutant avec un seul hectare avant d'étendre le domaine à 10 hectares répartis en 40 parcelles entre Troissy, Dormans, Mareuil-le-Port, Vandières et Aÿ. Convaincu qu'il faut faire confiance à la nature plutôt que chercher à la maîtriser, Alexis Leconte engage la conversion à la biodynamie en 2013, certifiée Demeter en 2023, cherchant à révéler l'individualité de chacune de ses parcelles à travers cette approche exigeante du terroir champenois.