CHÂTEAU DE LA SELVE

Ancienne maison forte du XIIIe siècle, à l'architecture typique des châteaux du Bas-Vivarais, le Château de la Selve fut le pavillon de chasse des ducs de Joyeuse avant de devenir, au fil des siècles, une exploitation agricole. La famille Chazallon crée le domaine viticole en 2002, avec la conviction que l'agriculture biologique et biodynamique était le meilleur moyen d'exprimer pleinement le potentiel du terroir ardéchois. Aujourd'hui dirigé par Benoît Chazallon, le domaine cultive 38 à 44 hectares près de la rivière Chassezac, en IGP Coteaux de l'Ardèche, dans le sud du département.